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ゆずり葉-美希

Author:ゆずり葉-美希
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訪問して頂きありがとうございます。

今日のランチはお家ご飯
今日は、お家でランチです。
何かあるかなっと、見てみると
トマト缶があったのでトマト煮を
作ろうと思いました。


最初はトマト煮だけと考えていましたが
冷凍してあるご飯があったので
リゾット風に変更しました。
(●^o^●)
2014-02-05 トマト煮リゾット 


うーん、見た目があまり
美味しくなさそう・・・(-ω-;)ウーン
食べてみると、不味くもないが
めちゃめちゃ美味いわけでもない。
結論、普通ってことで決まり。(笑)



材料は野菜(好きなものや家にあるもの)
トマトソース缶(1缶)・コンソメ(2粒)・
水(200cc)・ケチャップ(大2)です。
この量だと3~4人分かな。
私も、この量で作りました。
もちろん食べきれないので残りは
冷蔵庫保存です。(o^皿^)\\ニパッ♪


作り方は簡単。
野菜を軽く炒めて、水とコンソメを入れて
一煮立ちさせてからトマトソースと
ケチャップをいれて煮込んで
できあがりです。
リゾット風にするなら、ご飯をいれて
チーズをいれると、それらしくなります。(笑)




味は好みがあるので保障はできませんが
お腹は膨れますよ。(笑)
(〃^∇^)ぇ∧∧∧っ


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家ご飯 | 12:41:25 | トラックバック(0) | コメント(0)
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